うまい情報

  • 【絶品レシピ】金のアヒージョ(春バージョン) 旬の春素材をふんだんに使いました

    こんにちは😃 当店オリジナル、 『金のアヒージョ(春バージョン) 旬の春素材をふんだんに使いました』のレシピを大公開します!!! 【レシピ】  ① 白ミル貝を下処理(内臓と薄皮を取り除いた状態)し食べやすい大きさにカットし金のソース少々、にんにくすりおろし少々を混ぜたソースでマリネしてお...
  • 【絶品レシピ】金のスティク春巻き (2~3人前)

    こんにちは😃 当店オリジナル、 『金のキーマカレー 春野菜添え(2人前)』のレシピを大公開します!!!   【レシピ】  ① 春巻きの皮を広げ生ハム、クリームチーズ、アボカド、ゆずジャムを乗せ  細長く巻き上げる。  ② ①と同様にモチ、とろけるチーズ、明太子、海苔を乗せ巻い...
  • 【絶品レシピ】金のキーマカレー 春野菜添え(2人前)

    こんにちは😃 当店オリジナル、 『金のキーマカレー 春野菜添え(2人前)』のレシピを大公開します!!!   【レシピ】  ① フライパンに油を引き  合い挽きミンチ 150グラム  玉ねぎ微塵切り 4分の1個  にんにく微塵切り 少々  生姜微塵切り少々を炒める  ② ①に金のソース 大さ...
  • 【絶品レシピ】食べて美味しい作って楽しい金のトルティーヤ(約2人前)

    こんにちは😃 当店オリジナル、 『食べて美味しい作って楽しい金のトルティーヤ(約2人前)』のレシピを大公開します!!!   【レシピ】  ① ボールに金のソース大さじ1  トマトソース(市販の物)大さじ1  からし少々、タバスコ少々を入れ  混ぜ合わせソースを作る  ② お皿にキャベツの...
  • 【絶品レシピ】イカと玉子の金のチリソース(1〜2人前)

    こんにちは😃 当店オリジナル、 『イカと玉子の金のチリソース(1〜2人前)』のレシピを大公開します!!!   【レシピ】  ① 金のソース大さじ1   トマトケチャップ大さじ1   トマトソース(市販の物)小さじ1   豆板醤少々 酢少々 ごま油少々   玉ねぎ微塵切り少々を全てボールに入れ...
  • 【絶品レシピ】これって焼きそば?パスタ?金のミートソース!

     こんにちは😃 当店オリジナル、 『これって焼きそば?パスタ?金のミートソース!』のレシピを大公開します!!!   【レシピ】  ① 合い挽きミンチ150グラム   玉ねぎ微塵切り25グラム   にんじん微塵切り25グラム   にんにく微塵切り少々   オリーブ油で炒める  ② ①...
  • 【絶品レシピ】丸ごとイカピラフの金のトマト煮

     こんにちは😃 当店オリジナル、 『丸ごとイカピラフの金のトマト煮』のレシピを大公開します!!! 詰め物のライスはピラフでもチャーハンでもお好みの味付けでどうぞ!食卓グッと盛り上がる料理です!!   【レシピ】  ①カレー風味のバターライスを作っておく  ②スルメイカの内臓を取り  水洗いし水...
  • 【絶品レシピ】金の唐揚げ

    こんにちは😃 当店オリジナル、 『金の唐揚げ』のレシピを大公開します!!! 各ご家庭の食卓で、是非、お試しください(^^)     【レシピ】 ⭐作り方① 鳥モモ肉(1枚)を一口大に切り分けボウルに入れ金のソース大さじ1、おろしにんにく少々、おろし生姜少々、ゴマ油少々を入れしっかり混ぜ合わせ...
  • 【絶品レシピ】有頭えびの香草パン粉焼き

    こんにちは😃 当店オリジナル、 『有頭えびの香草パン粉焼き』のレシピを大公開します!! クリスマス・お正月の食卓に、是非、ご家庭でお試しください(^^)     【レシピ】 ⭐合わせソース金のソース 大さじ1トマトソース(市販) 大さじ1 ⭐作り方①えびを半分に切り分け塩コショーをし、香草入り...
  • 【YouTube 出演】お好み焼きの”技術(ノウハウ)”を大公開 @大阪オコタコ協会

    いつもご来店ありがとうございます! 『お好み焼 金のてこ』のスタッフ F です! 蔓延防止措置の解除はまだですが緊急事態宣言は解除され、街に人は少しずつ増えてきましたね! 油断せず緊張感は持ち、様子を見ながら、当店も営業したり休業したりを繰り返しております。 ...
  • 【テレビ取材第三弾】せやねん!取材の裏側 in 金のてこ店内

    いつもご来店ありがとうございます!『お好み焼 のてこ』のスタッフF です!5/22(土)に毎日放送 『せやねん!』さんの『あっこいこ!』のコーナーに出演させていただきました!お時間を作ってご覧いただいた方々、 いつも応援いただいている方々、いつも本にありがとうございます!撮影の一部始終をご紹介させていただきます!また、この苦難の時期をしっかり乗り越えて、また多くの方々に『金のてこ』のお好み焼きやサービスを楽しんでいただくためにも、社会全体を盛り上げていくためにも、スタッフ一同、より一層努力してまいります(^^)

  • 【うまい!】情報配信はじめます

    いつも"お好み焼 金のてこ"をご利用いただきありがとうございます。 コロナ渦で外出もままならないご時世となりましたが、少しでも皆様が楽しんでお食事ができますよう、定期的に情報配信をしてまいります。 お暇な時にでも見て、楽しんでいただけると幸いです^^