【絶品レシピ】イカと玉子の金のチリソース(1〜2人前)
こんにちは😃
当店オリジナル、
『イカと玉子の金のチリソース(1〜2人前)』のレシピを大公開します!!!
【レシピ】
① 金のソース大さじ1
トマトケチャップ大さじ1
トマトソース(市販の物)小さじ1
豆板醤少々 酢少々 ごま油少々
玉ねぎ微塵切り少々を全てボールに入れチリソースを作る
② イカを食べやすい大きさにカットし
塩胡椒をして衣を付け170℃の油で
カリッと揚げイカ天を作る
③ 少し多めの油でスクランブルエッグを作る
④ フライパンに①②③を入れ弱火にかけサッと合わせる
⑤ 皿にサラダなどを盛り④をふんわりと盛り付ける
⭐️イカの他にエビ、魚、鶏肉にしても美味しく頂けます。是非1度お試しください ❗️
【ご案内】
金のてこでは当店オリジナルソースを販売しております!!
毎週金曜日に
その1【元三つ星レストランシェフ考案】
その2【主婦・主夫の毎日のレシピをお手伝い】
その3【お店の味をご家庭で】
を掲げてオリジナルソースを使ったレシピをお伝えします!✨✨
週ごとに季節感のあるレシピをお届けするのでお楽しみに〜👏👏